Des cupcakes et encore des cupcakes !

Vous aimez les gâteaux ? Vous vous demandez quoi préparer pour les repas de Noël et de fin d'Année ? Grâce aux Sims 4, voici la solution. L'une des plus célèbres recettes du jeu est maintenant disponible dans la vie réelle. Nul besoin d'avoir une compétence en cuisine de niveau 7 pour arriver à préparer ces délicieux petits gâteaux!

Recette Cupcakes Choco-puissants - 12 cupcakes

Ingrédients

• 160g de farine tout usage.
• 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude.
• 2 cuillères à café de levure chimique.
• 130g de cacao en poudre.
• 1 pincée de sel.
• 3 cuillères à café d'huile (Huile de Colza recommandée).
• 160g de sucre blanc.
• 2 oeufs.
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
• 240ml de lait (n'importe quel type de lait convient. Vous pouvez également utiliser du lait de soja ou d'amande du moment qu'il est non-sucré).
• 70g de pépites de chocolat.

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°c
2. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure, le cacao et le sel dans un saladier moyen.
3. Dans un autre saladier, mélangez tous les ingrédients humides et mélangez bien.
4. Ajoutez le reste des ingrédients (sauf les pépites de chocolat) et utilisez un batteur jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
5. Incorporez doucement les pépites de chocolat (ne pas utiliser de batteur pour cette opération)
6. Versez le mélange obtenu dans des moules en papier disposés sur une plaque de cuisson.
7. Faites cuire les cupcakes pendant 20 à 25 minutes en utilisant un couteau pour vérifier la cuisson. Si le couteau ressort propre, les cupcakes sont cuits, sinon remettez les à cuire 5 minutes supplémentaires.
8. Une fois cuits, laissez les cupcakes refroidir totalement (environ 1h minimum).

Recette du glaçage au Nutella

Ingrédient

• 225g de beurre doux ramolli.
• 190g de sucre en poudre.
• 170g de Nutella.

Instructions

1. Placez les ingrédients un par un dans un récipient et mélangez-les avec un batteur à main ou sur un socle. Commencez avec la vitesse la plus lente et augmentez progressivement cette dernière jusqu'à la vitesse 5 environ une fois que le sucre a été ajouté.
2. Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Une fois le glaçage lisse, étalez-le sur les cupcakes au-préalablement refroidis et ajoutez des pépites de chocolat.

Envoyez-nous vos photos de gâteaux !